Hopp til hovedinnholdet
Gökaskratt Restaurang

God mat ved sjøen

Velkommen til vår helt nye restaurant under ledelse av Per Ehrlund, en av Sveriges mest verdsatte grillkokker, som leverer fantastiske matopplevelser. Ikke gå glipp av et besøk hos ham.

Oppskåret grillet biff med salat
Barhyllen med flasker og cowboyhatt
Steinovnsbakt pizza
BBQ-brett med pulled pork og mais
Vår restauratør

Per Ehrlund

Restauratør & grillmester

"Jeg vil ha nær kontakt med gjestene. Visjonen min er å trekke gjester både fra nærområdet og langveisfra."
Per Ehrlund, restauratør

Per Ehrlund er en av Sveriges mest etterspurte og respekterte grillkokker. Med over 20 års erfaring fra restaurantbransjen og en lidenskap for å kombinere svenske råvarer med internasjonale grillteknikker har han bygget opp et rykte som strekker seg langt utover Smålands grenser. Restauranten hans på Gökaskratts Camping er en naturlig forlengelse av filosofien hans - å tilby høy kvalitet i avslappede og innbydende omgivelser der alle kan føle seg hjemme.

Burgers & BBQFlame& Fury
Husets signatur

Burgere & barbecue over åpen ild

Flame & Fury er restaurantens eget signaturkonsept for burgere og barbecue. Saftige burgere grillet over åpen ild og røykfylte BBQ-retter — laget med glør, røyk og tålmodighet.

Meny

Ild, røyk & råvarer

Grillede burgere, steinovnsbakt pizza og varmretter — laget med omhu over åpen flamme.

Ukens lunsj — 149 krFølg oss på sosiale medier for ukens lunsjmeny.InstagramFacebook

Snacks

  • Chips
    32kr

    Potetgull

  • Marcona-mandler
    59kr
  • Chilinøtter
    32kr

Pizza

  • Margherita
    149kr

    Tomat, ost, basilikum

  • Prosciutto Cotto
    159kr

    Tomat, ost, prosciutto cotto

  • Prosciutto Portabello
    159kr

    Tomat, ost, prosciutto cotto, portobellosopp

  • Bianco Portabello
    169kr

    Ostekrem, fior di latte, portobello, persilleolje, hvitløk

  • Kylling
    174kr

    Tomat, ost, kylling, rødløk, feta

  • Kebab
    174kr

    Tomat, ost, kebab, jalapeño

  • Diablo
    159kr

    Tomat, ost, salami

  • Ädelpäron
    159kr

    Crème fraiche, mozzarella, blåmuggost, pære

Varmretter

  • Striploin-biff
    261kr

    Med Ehrlunds 'päror' & peppersaus eller bearnaisesaus

  • Varmrøkt laks
    249kr

    Fra Äspets røkeri, med fransk potetsalat & rognsaus

Flame and Fury BBQ Burgers

  • Flame
    179kr

    200g høyryggburger, ost, bacon, dressing, rødløk, sylteagurk, bbq-saus, briochebrød

  • Flame Garlic
    179kr

    200g høyryggburger, ost, bacon, hvitløksdressing, rødløk, sylteagurk, bbq-saus, briochebrød

  • Ehrlunds Burger
    199kr

    200g høyryggburger, pepperjack-ost, hickoryrøkt bacon, rødløk, løkmarmelade, sylteagurk, bbq-saus, jalapeño, briochebrød

Sides

  • Pommes frites
    29kr
  • Dirty Fries
    69kr
  • Chili Cheese
    59kr

Barnemeny

  • Babyburger
    98kr

    100g høyryggburger, ost, dressing, briochebrød, pommes frites

  • Nuggets
    79kr

    Med pommes frites og dipp

  • Pannekaker
    54kr

    Serveres med syltetøy & vaniljeis

Øl

  • Höga Kusten Fat
    84kr

    40 cl, 5,3 % lager

  • Sofiero Fat
    84kr

    50 cl, 5,3 % lager

  • Corona
    79kr

    33 cl, 4,5 %

  • Mariestad alkoholfri
    69kr

    33 cl, 0,5 %

Cider

  • Kopparbergs Crisp Apple
    74kr

    33 cl, 4,0 %

  • Kopparbergs Kir-ish
    74kr

    33 cl, 4,0 %

  • Kopparbergs Jordbær alkoholfri
    59kr

    33 cl

Vin & bobler

  • Husets røde
    89kr
  • Husets hvite Chardonnay
    89kr
  • Husets rosé
    89kr
  • Riesling
    89kr
  • Husets bobler
    92kr

Drinker

  • G&T
    169kr
  • Vodka Redbull
    169kr
  • Jäger Redbull
    169kr
  • Jack & Coke
    169kr
  • Rom & cola
    169kr
  • Vodka tranebær
    169kr
  • Screwdriver
    169kr
  • Bacardi Cola
    169kr
  • Mojito / Bringebær-mojito
    179kr
  • Strawberry Swirl
    179kr

Brus & vann

  • Coca-Cola
    20kr
  • Coca-Cola Zero
    20kr
  • Sprite
    20kr
  • Sprite Zero
    20kr
  • RC Cola
    20kr
  • Fanta
    20kr
  • Fanta Lemon
    20kr
  • Fanta Exotic
    20kr
  • Kalle Sprätt
    20kr

    Kiwi

  • Loka Citron
    20kr
  • Loka Naturell
    20kr
  • Festis
    12kr

    Pære/jordbær

  • Kaffe
    20kr

Vi tar forbehold om eventuelle prisendringer, utsolgte varer og trykkfeil.

Velkommen til bords

En middag ved sjøen Rottnen

Bestill bord, spør om catering eller la oss planlegge ditt neste arrangement. Her er våre åpningstider — vi ses ved bålet.

Søndag–torsdag

11:30 – 22:00

Fredag–lørdag

11:30 – 00:00